6 sortes de pains spéciaux des boulangeries françaises
Saviez-vous que la France est reconnue pour la diversité de ses pains spéciaux ? Plus qu’un simple accompagnement, ces pains aux recettes variées offrent des saveurs uniques et des bienfaits nutritionnels adaptés à chaque goût et besoin.
À la Boulangerie Wioland, nous mettons un point d’honneur à perpétuer la tradition du pain artisanal. Située à Battenheim et Wittenheim, notre boulangerie artisanale propose une gamme variée de pains authentiques, confectionnés avec passion et savoir-faire.
Découvrez 6 types de pains spéciaux emblématiques des boulangeries françaises.
6 variétés de pains spéciaux à découvrir
Le pain aux céréales
Composé d’un mélange de graines (lin, tournesol, sésame…), ce pain spécial est apprécié pour son croquant et ses apports en fibres et en acides gras essentiels. Idéal pour accompagner un repas équilibré.
Le pain complet
Riche en fibres et en nutriments, le pain complet est réalisé à partir de farine de blé entier.
Il favorise une bonne digestion et apporte une sensation de satiété plus durable.
Le pain de seigle
Avec sa texture dense et son goût légèrement acidulé, ce pain spécial est très prisé pour ses bienfaits sur la santé intestinale et sa richesse en minéraux essentiels.
Le pain au levain
Fabriqué avec une fermentation naturelle, le pain au levain offre une croûte croustillante et une mie moelleuse. Il est reconnu pour sa meilleure digestibilité par rapport aux pains classiques.
Le pain aux noix
Mariant la douceur du pain spécial avec le croquant des noix, ce pain se marie parfaitement avec les fromages et les mets sucrés-salés. Une option gourmande et nutritive.
Le pain de campagne
Authentique et rustique, le pain de campagne est préparé avec un mélange de farines et cuit lentement pour une saveur incomparable. Il accompagne à merveille tous types de repas.
Découvrez les pains artisanaux de la Boulangerie Wioland
À la Boulangerie Wioland, nous vous proposons une sélection de pains spéciaux, confectionnés avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal. Rendez-vous dans nos boutiques à Battenheim et Wittenheim pour déguster le meilleur de la boulangerie artisanale !
