Sandwich chaud ou froid : quel choix privilégier selon la saison ?
Avoir le meilleur plaisir gustatif dépend parfois de choix simples. Vous voulez savoir quoi privilégier entre le sandwich chaud ou froid aux différentes saisons ? La Boulangerie Wioland, traiteur sandwich et snacking à Battenheim vers Wittenheim, vous conseille.
Sandwich chaud ou froid : pourquoi choisir ?
Le choix entre un sandwich chaud et un sandwich froid n’a rien d’anodin. En effet, les sandwichs chauds peuvent réduire efficacement le sentiment de satiété. Cela signifie qu’il est plus facile de bannir le grignotage au cours de l’après-midi.
Le choix du sandwich a donc une incidence sur :
- notre température corporelle ;
- notre bonne ou mauvaise digestion ;
- et notre niveau d’apport énergétique.
Sandwich chaud ou froid : comment choisir en fonction des saisons ?
1. En automne et en hiver
Durant les mois froids de l’année, il est toujours préférable de se tourner vers un sandwich chaud. Deux raisons majeures sont à retenir :
- Le sandwich va vous réchauffer et vous permettre de mieux affronter la journée ;
- Le sandwich va être plus facile à digérer.
Par ailleurs, les sandwichs chauds ont généralement plus de saveur, notamment s’ils ont de la viande ou du fromage fondu. Ils peuvent apparaître comme particulièrement réconfortants en plein hiver.
2. En été et au printemps
Lors de fortes périodes de chaleur, il peut être pertinent de se tourner vers un sandwich froid. Ce sandwich peut, d’ailleurs, être consommé avec une salade en complément. Durant les semaines chaudes, privilégiez les sandwichs froids composés :
- de jambon blanc ;
- d’œufs ;
- de crudités ;
- et de thon.
Par ailleurs, les sandwichs froids ont l’avantage de pouvoir être mis dans son sac le matin pour être consommé à midi sans problème. Néanmoins, il faut éviter de prendre une boisson sucrée avec son sandwich froid en plein été. Choisir un sandwich chaud au printemps ou en été reste évidemment possible, mais il faut veiller à ce qu’il ne soit pas trop chaud afin qu’il soit plus facile à digérer.
Boulangerie Wioland : votre boulangerie traditionnelle à Battenheim vers Wittenheim
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